Pancake Çikolatalı

Açıklama

Özel günleriniz için toplu sipariş alınır
ÇİKOLATALI PANCAKE
Şeflerimizin onayladığı A kalite Callebaut çikolatayla hazırlayabileceğimiz pancake’lerle, müşterilerimizin sadece kahvaltı değil günün her saatinde tadımlayabileceği bir deneyim yaratın.

Malzemeler (30 Adet)
Pancake İçin:
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
2 yemek kaşığı kakao
Üstü İçin:
200 mililitre krema
100 Callebaut çikolata

Yapılışı
yumurta, süt, şeker ve sıvı yağını çırpın. Un, kabartma tozu, kakao ve tuzu ekleyip pürüzsüz bir kıvam olana kadar karıştırın. Hafif yağlanmış kızgın tavaya kaşıkla dökerek önlü arkalı pişirin. Çikolata sosu için kremayı kaynama noktasına getirip ocaktan alın. İçine parçaladığınız Callebaut ya da Efes çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın. Pancake’leri servis tabaklarına paylaştırıp üzerine çikolata sosu dökün. Dilerseniz Egedondo’nun dondurulmuş orman meyveleriyle süsleyin.